Die Schilddr\u00fcsenunterfunktion Hashimoto ist eine chronisch entz\u00fcndliche Autoimmunerkrankung der Schilddr\u00fcse. Hierbei ist die Schilddr\u00fcse st\u00e4ndig entz\u00fcndet, wodurch Schilddr\u00fcsengewebe zerst\u00f6rt wird und es letztendlich zu einer Unterfunktion der Schilddr\u00fcse kommt kommt. Frauen sind hiervon etwa zehnmal so oft betroffen wie M\u00e4nner und die Krankheit tritt h\u00e4ufig zwischen dem 30. und 50. Lebensjahr auf.<\/p>\n
Da die Schilddr\u00fcse viele Organfunktionen steuert und damit Einfluss auf den gesamten Stoffwechsel<\/a> hat, sind die Symptome von Hashimoto vielf\u00e4ltig. Sie reichen von st\u00e4ndigem Frieren, \u00fcber Haarausfall, Verstopfung, M\u00fcdigkeit und Antriebsschw\u00e4che, Gelenkschmerzen, Depressionen und Wassereinlagerungen bis zu Zyklusst\u00f6rungen und Gewichtszunahme. Viele dieser Beschwerden lassen sich \u00fcber die Ern\u00e4hrung<\/a> positiv beeinflussen.<\/p>\n Grundlage einer gesunden, ausgewogenen und n\u00e4hrstoffreichen Ern\u00e4hrung bei Hashimoto sollten Gem\u00fcse \u2013 vorwiegend gr\u00fcnes Gem\u00fcse – und zuckerarmes Obst sein. Dazu kommt ausreichend Eiwei\u00df aus unterschiedlichen Quellen wie magerem Fleisch oder Gefl\u00fcgel, Fisch, Eiern, Milchprodukten mit niedrigem Fettgehalt und H\u00fclsenfr\u00fcchten. Gute Pflanzen\u00f6le, wie Oliven\u00f6l, Raps\u00f6l, Walnuss\u00f6l und Lein\u00f6l runden diese Ern\u00e4hrung ab. Neben regelm\u00e4\u00dfigen Mahlzeiten – ideal w\u00e4ren drei Mahlzeiten am Tag \u2013 ist auch ausreichendes Trinken (Wasser und unges\u00fc\u00dfte Kr\u00e4utertees) wichtig.<\/p>\nDie richtige Ern\u00e4hrung bei Schilddr\u00fcsenunterfunktion Hashimoto \u2013 aber wie?<\/h2>\n