{"id":51361,"date":"2020-01-10T13:32:30","date_gmt":"2020-01-10T12:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=51361"},"modified":"2021-06-22T14:19:40","modified_gmt":"2021-06-22T12:19:40","slug":"gebratener-tofu-auf-blattspinat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte-zum-abnehmen\/gebratener-tofu-auf-blattspinat\/","title":{"rendered":"Gebratener Tofu auf Blattspinat"},"content":{"rendered":"\r\n<p><a href=\"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/tofu-als-eiweissquelle\/\">Tofu<\/a> ist eine gute Eiwei\u00dfquelle, die leicht verdaulich ist. Und das Sch\u00f6ne daran ist: die schnittfeste Zubereitung aus Sojabohnen ist mit wenig Fett und Kalorien ein Schlankmacher und l\u00e4sst sich vielseitig einsetzen. Ob in Suppen, Gem\u00fcsegerichten, So\u00dfen, gegrillt, paniert und gebraten: Tofu \u2013 mit den richtigen Gew\u00fcrzen \u2013 passt immer. Auch dient es immer h\u00e4ufiger als Fleischersatz-Produkt und s\u00e4ttigt. Also ein hervorragendes Lebensmittel zum Abnehmen. Probieren Sie es doch einmal mit dieser einfachen und besonders leckeren Zubereitungsweise:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img class=\"wp-image-48866\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.26.43.png\" alt=\"EInkaufsliste Icon\" width=\"69\" height=\"75\" title=\"\"><figcaption><\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3>Zutaten (f\u00fcr&nbsp;1 Person)<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><em>1 Block Naturtofu (ohne Zus\u00e4tze)<br>1 Packung Blattspinat (TK oder frisch, ohne Zus\u00e4tze)<br>Curry (Mischung oder gr\u00fcne Currypaste, achten Sie hier auf keine Zus\u00e4tze wie Zucker oder Geschmacksverst\u00e4rker)<br>Salz, Pfeffer, Muskat<br>hochwertiges \u00d6l zum Braten (nach Tagesmenge)<br>Sesam (nur nach der Kur m\u00f6glich)<\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.45.16.png\" alt=\"Zubereitung Icon\" width=\"75\" height=\"65\" title=\"\"><figcaption><\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3>Zubereitung<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul>\r\n<li><strong>Spinat<\/strong> waschen und in einem Topf mit etwas Salzwasser d\u00e4mpfen bis die Bl\u00e4tter zerfallen.<\/li>\r\n<li><strong>Tofu entw\u00e4ssern<\/strong>, indem man den Tofublock in Kuchent\u00fcchern oder einem sauberen K\u00fcchenhandtuch einwickelt und Druck aus\u00fcbt \u2013 entweder mit der Hand oder einem schweren Topf. Somit l\u00e4sst sich der Tofu besser braten!<\/li>\r\n<li>Tofu in eine <strong>beliebige Form schneiden<\/strong> und kr\u00e4ftig salzen.<\/li>\r\n<li><strong>\u00d6l<\/strong> in der Pfanne erhitzen und die <strong>Currymischung<\/strong> oder -paste darin etwas anr\u00f6sten lassen.<\/li>\r\n<li><strong>Tofuscheiben<\/strong> in die Pfanne geben und erst wende, wenn die erste Seite goldbraun ist.<\/li>\r\n<li>Spinat auspressen, grob hacken und mit <strong>Salz, Pfeffer und Muskat <\/strong>w\u00fcrzen und abschmecken.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Den Spinat in ein Sch\u00e4lchen geben den Tofu dar\u00fcber verteilen.<br>Als Serviervorschlag kann das Gericht (nur nach der Stoffwechselkur m\u00f6glich) mit <strong>Sesam<\/strong> bestreut werden. Guten Appetit!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Es hat Ihnen geschmeckt?<\/strong><br>Dann&nbsp;haben wir noch ein sehr leckeres Tofu-Rezept f\u00fcr Sie \u2013&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte\/eier-wraps-mit-lauchgemuese-und-tofu\/\" rel=\"noopener\" aria-label=\"Wraps mit Lauchgem\u00fcse und Tofu (\u00f6ffnet in neuem Tab)\"><strong>Wraps mit Lauchgem\u00fcse und Tofu<\/strong><\/a>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte\/eier-wraps-mit-lauchgemuese-und-tofu\/\" rel=\"noopener\"><img class=\"wp-image-51277\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/button-centered.png\" alt=\"zum abnehm rezept\" width=\"147\" height=\"40\" srcset=\"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/button-centered.png 330w, https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/button-centered-300x82.png 300w\" sizes=\"(max-width: 147px) 100vw, 147px\" title=\"\"><\/a><\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"has-text-align-center\">&nbsp;<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tofu ist eine gute Eiwei\u00dfquelle, die leicht verdaulich ist. Und das Sch\u00f6ne daran ist: die schnittfeste Zubereitung aus Sojabohnen ist [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[48,314],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51361"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51361"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51361\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86394,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51361\/revisions\/86394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}