{"id":50574,"date":"2019-01-11T09:44:42","date_gmt":"2019-01-11T08:44:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=50574"},"modified":"2021-06-23T11:17:31","modified_gmt":"2021-06-23T09:17:31","slug":"artischockenherzensalat-mit-tomaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte-zum-abnehmen\/artischockenherzensalat-mit-tomaten\/","title":{"rendered":"Artischockenherzensalat mit Tomaten"},"content":{"rendered":"<p><strong>Artischocken<\/strong> sind kalorienarm, sollen die <a href=\"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/ernaehrung-und-verdauung\/\">Verdauung<\/a> unterst\u00fctzen und helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren. Die essbaren Teile der Pflanze am unteren Rand der Bl\u00e4tter sowie im Herzen der Artischocke sind also nicht nur sehr bek\u00f6mmlich, sondern auch \u00fcberaus delikat und ein kleines Festessen f\u00fcr zwischendurch.&nbsp;Es ist \u00fcbrigens nicht so leicht, <strong>Artischockenherzen<\/strong> zu finden, welche nicht in <strong>\u00d6l<\/strong> eingelegt sind. Wenn Sie allerdings sowieso leckere Artischocken kochen und dann noch nicht sicher sind, was Sie mit den Herzen anstellen, ist dies ein tolles und einfaches Rezept.<\/p>\n<p><img class=\"alignnone wp-image-48866\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.26.43.png\" alt=\"EInkaufsliste Icon\" width=\"49\" height=\"54\" title=\"\"><\/p>\n<h3>Zutaten (Tagesmenge beachten)<\/h3>\n<p><em>4 Artischockenherzen (nicht in \u00d6l eingelegt, bestenfalls frisch gekocht)<\/em><br \/>\n<em>4 kleine Tomaten<\/em><br \/>\n<em>Pinienkerne (ab 5. Kurwoche)<\/em><\/p>\n<p><em>Oliven\u00f6l<\/em><br \/>\n<em>Balsamessig<\/em><br \/>\n<em>Salz, Pfeffer<\/em><br \/>\n<em>frische Kr\u00e4uter<\/em><br \/>\n<img class=\"wp-image-48868 alignnone\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.45.16.png\" alt=\"Zubereitung Icon\" width=\"58\" height=\"50\" title=\"\"><\/p>\n<h3>Zubereitung<\/h3>\n<ul>\n<li>Die <strong>Tomaten<\/strong> waschen, putzen und vierteln, die <strong>Artischockenherzen<\/strong> ggf. abtropfen lassen und ebenfalls vierteln.<\/li>\n<li>Das <strong>Dressing<\/strong> aus <strong>Essig<\/strong> und <strong>\u00d6l<\/strong> zubereiten und mit <strong>Gew\u00fcrzen<\/strong> sowie frischen <strong>Kr\u00e4utern<\/strong> abschmecken.&nbsp;Hier passen <strong>Thymian<\/strong> oder <strong>Salbei<\/strong> besonders gut.<\/li>\n<li>Die <strong>Pinienkerne<\/strong> (ab 5. Kurwoche) in einer Pfanne kurz anr\u00f6sten und gut darauf achten, dass diese nicht verbrennen.<\/li>\n<li>Alle Zutaten gut vermischen und nach Wunsch noch mit frischen Kr\u00e4utern bestreuen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Guten Appetit!<\/p>\n<p>\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026.<\/p>\n<p><em>Sie haben Interesse an der Sanguinum Stoffwechselkur und m\u00f6chten sich unverbindlich beraten lassen? Finden Sie&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/ernaehrungsberatung\/\" rel=\"noopener\"><strong><u>hier<\/u><\/strong><\/a>&nbsp;Ihren pers\u00f6nlichen Abnehmbegleiter.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Artischocken sind kalorienarm, sollen die Verdauung unterst\u00fctzen und helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[48,314],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50574"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50574"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86424,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50574\/revisions\/86424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}